La nostra carta

AMANIDES

Amanida italiana

(enciam variat, cor de carxofa, tomàquet xerri, pasta, parmesà i vinagreta de tomàquet).

12,75 €
Alérgenos: (4,6,8,9,14) V

Burrata

(amb tomàquet confitat, rúcula, festucs i melmelada de tomàque)

14,50 €
Alérgenos: (6,9,14) V

Amanida de formatge de cabra

(enciam variat, formatge de cabra, fruita variada i fruits secs).

12,75 €
Alérgenos: (6,9,14) V

Caprese

(tomàquet, mozzarella i rúcula).

9,95 €
Alérgenos: (9,14) V

Amanida verda

(enciam, tomàquet, ceba, pastanaga i olives).

7,25 €
Alérgenos: V

Amanida de pollastre

(enciam variat, pollastre, pebrot escalivat, pastanaga, pernil dolç i olives).

12,25 €
Alérgenos: (14)

Amanida cremosa

(enciam variat, perles de mozzarella, guacamole, cruixent de pollastre, natxos i tomàquets xerri)

12,95 €
Alérgenos: (4,8,9,14)

Amanida especial

(enciam, tomàquet, ceba, pastanga, olives, pernil dolç, tonyina i ou dur).

9,95 €
Alérgenos: (8,12)

PER PICAR I COMPARTIR

Musclos

a la marinera.

13,95 €
Alérgenos: (6,10,14)

Les nostres braves

amb crema de gorgonzola.

8,25 €
Alérgenos: (9) V

Braves trufades

amb parmesà.

8,95 €
Alérgenos: (8,9) V

Nachos a la “nostra manera”

(amb carn, “fríjoles” i formatge fos).

11,50 €
Alérgenos: (2,8,9,13)

Cruixent de pollastre

amb farigola i romaní.

11,95 €
Alérgenos: (4,8)

Carpaccio de vedella

amb parmesà, vinagreta de mostassa i rúcula.

14,95 €
Alérgenos: (4,8,9,11)

Provolone fos

amb pebrot escalivat, rúcula i focaccia

9,95 €
Alérgenos: (4,9) V

Antipasto italiano

(alberginies a la brasa, carxofes en oli, pebrot escalivat, tomàquets secs, olives i salami picant).

14,50 €
Alérgenos: (14)

Taula d’embotits

embotits italians amb parmesà

17,50 €
Alérgenos: (6,9)

Espatlla ibèrica

amb meló.

16,75 €
Alérgenos:

Llagostins fregits

amb mel i sèsam.

12,95 €
Alérgenos: (5,7)

Musclos

al vapor

10,95 €
Alérgenos: (10)

Calamars

a la romana.

16,95 €
Alérgenos: (4,8,14)

Rotllets

de pernil dolç i formatge.

11,50 €
Alérgenos: (4,9)

Pa de pizza

4,95 €
Alérgenos: (4) V

LA PIZZA

Speck

salsa de tomàquet natural, mozzarella, burrata, tomàquets confitats, guacamole, speck i balsàmic.

13,75 €
Alérgenos:

Bianca Carbonara

Base de crema de carbassa, mozzarella de búfala, guanciale, ou obert, pebre, parmesà i rúcula.

12,50 €
Alérgenos: (8)

Calzone

Mozzarella, espinacs i seitons.

10,50 €
Alérgenos:

Calzone antiguo

Mozzarella, tomàquet i pernil dolç.

10,50 €
Alérgenos:

Gattopardo

Tomàquet, mozzarella, olives, pernil dolç, ou dur, pèsols i seitons.

11,25 €
Alérgenos:

Capricciosa

tomàquet, mozzarella, pernil dolç, ou dur i olives

10,75 €
Alérgenos:

Romana-Napolitana

Tomàquet, mozzarella, olives i seitons.

10,50 €
Alérgenos:

Salami

Tomàquet, mozzarella i salami.

10,00 €
Alérgenos:

Salami picant

Tomàquet, mozzarella i salami picant.

10,50 €
Alérgenos:

Stagioni

Tomàquet, mozzarella, xampinyons, ou dur i carxofes.

10,75 €
Alérgenos: V

Siciliana

Tomàquet, mozzarella, seitons, ceba i olives.

10,75 €
Alérgenos:

Leonardo

Tomàquet, mozzarella, espaguetis, tonyina i xampinyons.

11,25 €
Alérgenos:

Rafaello

Tomàquet, mozzarella i pernil dolç.

10,25 €
Alérgenos:

Family

Tomàquet, mozzarella, all, parmesà i seitons.

10,75 €
Alérgenos: (8)

Roquefort

Tomàquet, mozzarella i rocafort.

10,50 €
Alérgenos:

Tartufina

Mozzarella de búfala, tòfona, ou obert i parmesà.

12,95 €
Alérgenos: (8)V

Michelangelo

Tomàquet, mozzarella, pernil dolç, ou dur, pèsols, xampinyons, tàperes i olives.

11,25 €
Alérgenos: (14)

Don Vito

Tomàquet, mozzarella, tonyina, pebrot, pernil dolç i ceba.

11,25 €
Alérgenos:

Mastro Gnazio

Tomàquet, mozzarella, pernil dolç i xampinyons.

10,50 €
Alérgenos:

Mare

Tomàquet, mozzarella, gambes i musclos.

11,50 €
Alérgenos:

Margherita

Tomàquet i mozzarella.

9,50 €
Alérgenos: V

Bella Italia

Tomàquet natural, mozzarella, pernil salat, rúcula i parmesà.

11,95 €
Alérgenos: (8)

Capra

Tomàquet, mozzaella, formatge de cabra, bacon, mel i rúcula.

11,95 €
Alérgenos:

4 formagi

Tomàquet, mozzarella, rocafort, parmesà i provolone.

11,50 €
Alérgenos: (8) V

Vegetariana

Tomàquet, mozzarella, pebrot, albergínies, xampinyons i ceba.

11,25 €
Alérgenos: V

Etna

Tomàquet, mozzarella, formatge de cabra, espinacs, moniato i mel.

11,95 €
Alérgenos: V

Ibèrica

Mozzarella, gorgonzola, pera, nous i pernil ibèric.

14,95 €
Alérgenos:

Luca

Tomàquet, mozzarella, gorgonzola, coppa, melmelada de figues i rúcula.

12,50 €
Alérgenos:

Mateo

Salsa de tomàquet natural, mozzarella, ricotta, sobrassada, albergínia i mel.

12,50 €
Alérgenos:

Totes les nostres pizzes se serveixen amb orenga.
També tenim pizzes sense gluten, formatge sense lactosa i formatge vegà.
Les modificacions dingredients a les pizzes té un augment de preu.

PASTES I RISOTTOS

Pasta

Bucatini Cacio e pepe

(mantega de trufa, pecorino, pebre i parmesà).

12,95 €
Alérgenos: 4,9

Calamarata

amb tomàquet natural, sípia, llagostins, cloïsses i calamars.

16,95 €
Alérgenos: (4,14)

Macarrones al forn

(bolonyesa, ou dur, pernil dolç i mozzarella).

11,50 €
Alérgenos: (2,4,8,9)

Rigatoni a la crema

de parmesà i trufa.

12,95 €
Alérgenos: (4,6,8,9) V

Rigatoni

amb crema y bolonyesa.

12,50 €
Alérgenos: (2,4,9)

Spaghetti amb cloïsses

(tomàquet, cloïsses, all, alfàbrega i bitxo).

14,95 €
Alérgenos: (4,10)

Spaghetti a la carbonara

(ou, parmesà, crema, guanciale i pebre).

11,75 €
Alérgenos: (4,8,9)

Macarrons a la putanesca

(tomàquet, albergínia, olives, tàperes, ceba i bitxo).

11,25 €
Alérgenos: (4,14) V

Bucatini a la Amatriciana

(tomàquet natural, ceba, bacon i pecorino).

12,75 €
Alérgenos: (4,9)

Spaghetti al pesto

10,95 €
Alérgenos: (4,6,8,9)

Spaghetti amb tomàquet

9,95 €
Alérgenos: (4) V

Spaghetti a la bolonyesa

11,50 €
Alérgenos: (2,4)

Pasta farcida

Raviolis sense gluten de ricotta i espinacs.

(escull la salsa de la carta que més t’agradi).

14,95 €
Alérgenos: (8,9,13,14)

Panzerotti

(pasta farcida de carn i verdures amb salsa d’ametlles, xampinyons i carn).

13,95 €
Alérgenos: (2,4,6,8,9,13)

Variat de pasta

(tortellini amb crema, panzerotti, macarrons a la putanesca i spaghetti al pesto).

14,50 €
Alérgenos: (2,4,6,8,9,12,13,14)

Lunette de Foie

amb crema de parmesà i poma caramel·litzada.

15,95 €
Alérgenos: (4,8,9,14)

Ravioli de Burrata

amb salsa de tomàquet natural i verdures.

13,95 €
Alérgenos: (4,8,9,13)

Gnocchi a la sorrentina

(tomàquet i formatge fos).

12,50 €
Alérgenos: (4,9) V

Raviolis de carn

amb bolonyesa o pesto.

12,50 €
Alérgenos: (2,4,6,8,9,13)

Tortellini de carn

a la crema

12,50 €
Alérgenos: (4,6,8,9,12,13)

Fiocchetti de pera

i formatge a la gorgonzola.

13,95 €
Alérgenos: (4,6,8,9) V

Tortelloni de ceps

i formatge amb crema de ceps.

14,50 €
Alérgenos: (4,8,9,14) V

Lasanya

de carn.

11,95 €
Alérgenos: (2,4,8,9,13)

Canelons

de carn amb o sense trufa.

13,95 €
Alérgenos: (2,4,8,9,13,14)

Raviolis sense gluten de carn

(escull la salsa de la carta que més t’agradi).

14,95 €
Alérgenos: (8,9,14)

Sense gluten +1,50€
Les nostres salses no tenen gluten.

Risottos

Risotto de ceps

i trufa blanca.

14,95 €
Alérgenos: (2,8,9) V

CARNS

Saltimboca a la romana

tall rodó de vedella amb pernil dolç, vi blanc amb puré de patates.

16,75 €
Alérgenos: (2,4,9,12,14)

Brasato

tall rodó de vedella amb salsa d’all i vi blanc amb puré de patates

16,75 €
Alérgenos: (2,4,9,12,14)

Escalopa a la crema

tall rodó de vedella a la crema de xampinyons amb puré de patates.

16,75 €
Alérgenos: (2,4,9,12,14)

Pit de pollastre a la gorgonzola

a la gorgonzola amb pasta

14,95 €
Alérgenos: (4,9)

1/2 pollastre al forn

amb patates fregides.

11,95 €
Alérgenos: (14)

Pizzaiola Gattopardo

tall rodó de vedella amb salsa de tomàquet, pernil dolç, ou dur, xampinyons i formatge.

16,95 €
Alérgenos: (2,8,9)

Escalopa a la milanesa

amb patates fregides.

13,95 €
Alérgenos: (4,8,9)

Pit de pollastre arrebossat

amb patates fregides.

13,95 €
Alérgenos: (4,8,9)

PEIX

Lluç

a la planxa o al forn.

19,50 €
Alérgenos:

Paella de peix

(mínim 2 persones).

16,50 €
Alérgenos: (2,5,12,14)

Calamars

a la planxa.

17,95 €
Alérgenos:

Bacallà al forn

amb crosta d’allioli.

19,50 €
Alérgenos: (8)

BRASA

Pit de pollastre

Pit de pollastre desossat.

12,95 €
Alérgenos:

Xai

Xai a la brasa

17,50 €
Alérgenos:

Entrecot

Entrecot de vedella.

20,95 €
Alérgenos:

Pinxos

a la brasa.

10,50 €
Alérgenos: (14)

Botifarra

a la brasa.

10,50 €
Alérgenos: (14)

Bistec

a la brasa.

11,75 €
Alérgenos:

Filet

de vedella.

25,95 €
Alérgenos:

Ploma

ibèrica.

20,95 €
Alérgenos:

Bistecca Fiorentina

de 950 gr.

47,50 €
Alérgenos:

Graellada de carn

(pollastre, vedella, botifarra, xai i pinxo).

19,50 €
Alérgenos: (14)

Totes les carns estan servides amb chimichurry (14).
Guarnició a escollir (patates fregides, verdura, amanida o arròs).
Salses (pebre, roquefort, crema de bolets o mostassa) 3,50 € (4,9,11,12,14).

SUBSTÀNCIES AMB AL·LÈRGENS O INTOLERÀNCIES

1 - Altramuces
2- Api
3 - Cacauets
4 - Gluten
5 - Crustacis

6 - Fruits de closca
7 - Grans de sèsam
8 - Ous
9 - Lactis
10 - Mol·luscs

11 - Mostassa
12 - Peix
13 - Soja
14 - Diòxid de sofre i sulfits
V - Vegetarià

*Per qualsevol dubte consulta amb el teu cambrer i et donarem més informació.